Çileklerinizi yıkayın ve kuruması için bırakın çok iyi yıkadığınızdan emin olun... Sonra bir kenarda bildiğimiz sıradan süt un ve tuzsuz margarinden muhallebi yapınız dilerseniz içine şeker koyabilirsiniz ben koymadım... Muhallebiyi yaptığınızda bir yandan da çikolata sosunuzu yapın ve çikolata sosunuz hazır olduğunda çileğinizi önce muhallebiye sonra da çikolata sosuna batırın ve bir tepsiye bırakıp donmasını bekleyin dilerseniz farklı tatlarda ki soslarla da yapabilirsiniz ya da truffle yapar gibi önce sosa sonra da pasta süslerine batırabilirsiniz... hepsini yaptığınızda yarım saat kadar buzdolabında beklettikten sonra afiyetle yiyiniz efenim :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder